Paris beurre : pain tradition, chiffonnade de jambon blanc, tomme de Savoie

Fermier : pain tradition, poulet mariné, céleri, mayo à l’ancienne, roquette, tomates cerise

Wrap détox : pain tradition, crème aux herbes, saumon gravlax, avocat, œuf, mesclun

Poulet menthe : pain noir, poulet, crème menthe, concombre, salade iceberg, amandes effilées

• haddock : pain de variété ancienne, crème aux herbes, haddock fumés, choux rouge, pomme verte, roquette

• Serrano : pain de variété anciennes, caviar d’aubergine, feta, serrano, roquette

• Cote marée : pain tradition, crème concombre aux herbes, saumon fumé, roquette

Black Salmon: pain noir, crème aux herbes, saumon gravlax, avocat, œuf, mesclun

SALADE LENTILLE FETA : supreme orange, vinaigrette framboise

SALADE SAUMON : Fusili saumon crème citron

QUICHE LORRAINE : Jambon de Picardie, lardons fumés, ricotta, emmental râpé, origan

QUICHE AU CHEVRE : Chèvre, ricotta, fondue de poireaux, miel et amandes

QUICHE AUX LEGUMES : Aubergines, courgettes, tomates, ricotta, parmesan, pignons de pin, basilic, risotto

QUICHE AU SAUMON : Saumon, compotée de fenouil, crème, ricotta, aneth